GASTRONOMÍA MEXICANA:
De Norte A Sur
Gastronomía Mexicana: de norte a sur, es un proyecto tangible de un libro de cocina cuyo objetivo era exponer la belleza única de la cultura gastronómica mexicana a través de un diseño editorial muy nacional para venderse y distribuirse en México
y otros países.
El libro de divide en 4 partes: norte, oriente, centro y sur, para facilitarle al lector la organización de todos los estados de la república.
Esto ayuda a que el lector pueda comprender más fácilmente todos los factores y características que forman parte de los platillos mexicanos dependiendo su región territorial.
NORTE
ORIENTE
CENTRO
SUR