Los Restaurantes "El Mexicano Restaurants" al planear expandir operaciones y convertirse en una franquicia encuentran la necesidad de crear una nueva imagen que vaya acorde a su marca ya reconocida.  El primer paso es el desarrollo de un nuevo logo que comparta los atributos del logo anterior, basado en una foto del fundador de los mismos el Sr. Luis Lomeli, se han creado estos tres estudios. Trabajo realizado en el año 2003.