Vang Santa Carolina Gran Reserva Chardonnay được sản xuất hoàn toàn bằng loại nho Chardonnay. Đây là một trong những giốn nho trắng da xanh vô cùng phổ biến tại Chi Lê. Nó được dùng trong sản xuất phần lớn rượu vang trắng nơi đây. Những chai rượu vang được sản xuất bằng loại nho Chardonnay ở Chi Lê vô cùng đặc biệt. Nó mang trong mình hương vị độc đáo mà không chai rượu nào có.