[PT]
The Brutal Butcher é a marca pessoal de Marco Batista, açougueiro e assador profissional. Sua marca antiga era voltada para o ramo de açougue e cortes de carne especiais mas, devido ao crescimento exponencial dos trabalhos e eventos voltados para o churrasco e defumação, viu-se a necessidade da criação de um braço para sua marca, sem perder a essência e a originalidade da empresa. Surgiu então, a The Brutal Barbecue.
[EN]
The Brutal Butcher is Marco Batista personal brand, a professional pitmaster and butcher. His previous brand was focused on butchery and special meat cuts business but due to the growth of the jobs and events focused on barbecue and smoking there was a need to reformulate his brand without losing the company`s originality. That`s when The Brutal Barbecue came.
