Sem seguir o tradicional horário das padarias, o espaço oferece refeições como sanduíches autorais - mussarela, atum fresco e ervas ou hambúrguer de carne Angus -, saladas e pratos consagrados da cozinha de Loi, como a lasanha com ragu de vitela e o nhoque de batatas douradas com almôndegas de carne.
Recém-aberta nos Jardins, São Paulo, a casa oferece os já famosos pães de fermentação natural de Loi além dos produtos artesanais produzidos por ele no melhor estilo empório.
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