Представьте себе тонкий ломтик пастилы, вкус которого напоминает маленькую симфонию, в которой звучат яркие ноты ягодного ассорти, а затем, словно наступившее затишье после шторма, раскроется мягкая сладость запеченного яблока, оттененная ароматом цветочного меда. Ощущения напоминают летнее утро, когда солнечные лучи оживляют воздух, полный ароматов цветущих садов. Как мы это делаем? Все просто: выбираем сочные яблоки, спелые ягоды и, конечно же, натуральный цветочный мед. Аккуратно смешиваем их, выливаем тонким слоем на противень и отправляем в дегидратор. Затем самый трудный этап — ожидание. Пастила сушится в течение 15 часов при температуре 45 °C. Благодаря этой технологии продукт сохраняет до 97% всех витаминов и минералов. А самое удивительное, что наша пастила — это не просто сладость, а настоящий кусочек истории! Наши предки были настоящими мастерами консервации и использовали этот метод для сохранения витаминов из ягод и фруктов на зиму. Мы воссоздали те рецепты, что передавались в семьях, с любовью и уважением к традициям. Наслаждайтесь каждым моментом, как наслаждаемся мы, создавая для вас эти вкусные и полезные сладости!
