Akane Yabushita's profile

Panificio Pasticceria Cassin (Cassin Bakery)



I was invited to work on re-branding project (logo design and branding) for Panificio Pasticceria Cassin(Cassin Bakery and Pastry), located in Pordenone province of northeast Italy.


イタリア北東部のポルデノーネ県に拠点を置くベーカリー・パティスリー、Panificio Pasticceria Cassin(Cassin Bakery)のロゴデザイン、リブランディングを担当しました。




Cassin Bakery is a long-run family bakery business since the 1960s. They are based locally and sustain traditional production methods which have been passed by family members and work closely with local farmers to ensure delivering high-quality bread and pastry made with locally grown organic ingredients.

The foundation of the business is the respect for family tradition and the dedication to maintaining quality. This simple and straightforward concept leads me to take the logo and branding makeover by applying a minimalistic yet friendly approach that reflects this principle, and that style can be favorable among the customer base.


Cassin Bakeryは1960年代から家族経営を営む地元密着型のベーカリーで、伝統的な製造技術を守り続けながら地域の農家と協力し合い、選びぬかれた高品質のオーガニック原料のみを使用したパンと焼き菓子を製造・販売しています。

彼らのビジネスの根底にあるものは伝統・高品質へのこだわり、そして地域に密着した地元愛であり、そこに余分な要素は一切存在していません。今回はこれらのビジネスの基本理念を反映した、ミニマムかつ地元の人々にとって親しみの持てるロゴとブランディングを提案しました。




The logo symbol is the combination of a house icon that represents the family business with the joint letters ‘SS’ that represents family bonds, and an icon of wheat on the right top of the roof that indicates a bakery business.


ロゴシンボルは家族を表す家のアイコンの中に、伝統と繋がりを示す連結した’SS’を配置し、家族経営であることをシンプルに表現しました。また、ベーカリー事業であることを示唆する小麦のアイコンを煙突の煙に見立て、ベーカリー事業であることも表現しています。




I set the main font as Museo Slub with various weights. Its round shape is remarkable and modern, yet not losing its elegance. The retro and stylish color scheme is created based on the roots of the business back in the 60s. The main warm red colour is extracted from the roof of their original cafe.


フォントは丸みのあるボディが特徴で、かつエレガントさも兼ね備えた、数種類の太さからなるMuseo Slubを使用しました。カラーは60年代から続く事業のルーツを表現した、レトロかつ高級感もあるカラーで構成しました。メインカラーである温かみのあるレッドは、店舗入り口にある屋根の色からそのまま抽出しています。




The branding guideline includes additional elements such as pattern designs, icons and lines for website use and emblem-style round stickers, plus website layout suggestions, mockups of merchandise items, and the basic branding rules to follow.


ブランディング用ガイドラインには、パターンのセット、ウェブサイト用のアイコン・ラインセット、エンブレム風ステッカーなどの追加要素の紹介と、これらの要素を使用した販促用アイテムのデザイン例、ウェブサイト用デザインの例、またブランディング上ルールなどの項目が含まれています。










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Panificio Pasticceria Cassin (Cassin Bakery)
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