El Viejo y el Mar, es un relato corto que no presenta divisiones de capítulos, manteniendo un hilo argumental lineal, narrando la osadía del viejo marinero que se adentra al mar más allá del límite de seguridad, donde los otros pescadores no llegaban; ahí comienza su osadía, ahí comienza la riqueza literaria del monólogo de Santiago, el viejo marinero.