Como professor, criou a Oficina de Apreciação de Cinema (OAC), que, mais tarde, passou a ser chamada de Oficina de Apreciação e Criação de Cinema (ainda como OAC).

Com a OAC, Sihan tem percorrido algumas cidades, tendo passado, por enquanto, por Natal/RN, Porto Alegre/RS, Olinda/PE e Figueira da Foz, Portugal. Cada turma da Oficina tem como atividade de encerramento a produção de um curta-metragem. Entre os filmes produzidos, quatro já foram selecionados para festivais e um deles recebeu o Prêmio de Melhor Filme pelo Júri Popular da X Mostra Audiovisual BOOM. 

Semestralmente, Sihan ministra uma versão de sua oficina no Núcleo de Educação da Infância, o NEI-CAP/UFRN. Essas turmas infantis têm conseguido diversas seleções e premiações em festivais, como o duplo troféu no Cine Cariri, realizado no Ceará: Melhor Filme pelo Júri Oficial para Limbo (ou de quem sofre bullying) e Melhor Filme pelo Júri Popular para Tolerância.

Ainda, ministrou uma versão resumida de sua oficina no Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN) de Canguaretama, batizada de Oficina de Criação Audiovisual (OCA). Outros formatos resumidos da OAC serão levados para o Festival de Cinema de Caruaru (edição de 2020) e Festival Quarentene-se de Mossoró.