O amadurecimento em barricas de carvalho, sendo que o tipo de barrica e o tempo pode mudar de uma vinícola para outra, expressa o tipo de colheita ou uma linha de vinhos acima da categoria Reservado. 

              Existe uma infinidade de motivos que levam os produtores de países sul-americanos a colocar o nome Reserva em seus vinhos, nesses países, também encontramos termos como Reserva Especial, Reserva Privada, Gran Reserva, entre outros. 

               Na grande maioria dos casos, são utilizados para diferenciar o tempo de amadurecimento, é encontrado nos rótulos de vinhos tintos que possuem um amadurecimento de três anos, sendo que no mínimo um ano deve ser em 

barricas de carvalho.